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Spécifications:
Type: Blé dur, ou tendre
Modèle: Sec
Processus de séchage: AD
Type de culture: Commun
Certification: ISO
Point d'origine: Inde, Argentine, Brésil
Numéro de type: GT-01
Caractéristiques: aucun Agent de Conservation, pas Artificielle Saveur
Décolorer et Dommages: 1% max
Max Humidité (%): 12% MAX.
Qualité: bonne
Gluten: 18-23%
Protéines: 11-12,5% min
Corps étranger: 2% max
Nombre de chutes: 270-300 secondes
Naturel poids: 760g / l